コーヒーは全く飲まなくても死ぬ訳じゃない 飲んだからといって背が伸びる訳でもないし、アホが治る訳でもない。ましてやお腹の足しには絶対ならない だから、わざわざ、少々不味くても安いコーヒーを探して飲む必要は全くありません。　水でも飲んでいたほうが体にも精神衛生上にも、ずっと為になります。

でも、質素な食事でも食後にとびきり美味いコーヒーが飲めると、すごく満ち足りた幸せな気持ちになります。どんな豪華な食事でも煮詰まった作り置きの酸っぱいコーヒーでは、嫌な後味だけが残ってしまい折角の満足感が、ただの満腹感　膨満感で終わり台無しになってしまいます。　
　まずいコーヒーでも喉の渇きは癒せますが、とびきり美味いコーヒーは心まで潤してくれる。つらい仕事や悩みで疲れ切ってムクんだ脳みそのシワを呼び戻し一時的に知能が増したかのような錯覚まで起こしてくれます。